Pot(t)entiell römisch
Kochworkshop mit Jürgen Schmidt

Limeskastell Pohl
Kirchstraße
56357 Pohl

Open Air

Kochen wie am Rand des Imperiums: Holzbackofen, Feuerstelle & potentiell echte Römerküche. Gemeinsam backen und kochen wir ein 3–4-Gänge-Menü nach antiken Quellen (Cato, Apicius) – angepasst an unsere Region und unsere Zeit.

Was Sie mitbringen können:
Grillhandschuhe, Schürze, gerne das eigene Kochmesser.

Was Sie mitnehmen:

• Handwerk: Arbeiten mit Holzbackofen & Gußkessel
• Wissen: Gewürze, Garum-Alternativen, Limes-Alltag
• Rezepte: praxistauglich & familiengeeignet
• Genuss: Probieren aller Gänge

Für Erwachsene & Jugendliche ab 12 J. (mit Begleitung)  
Zutaten sind im Preis enthalten.
Hinweise: Arbeit am offenen Feuer; feste Schuhe, lange Ärmel.
Allergene: Gluten, Milch, Ei; Fisch (Garum) optional.

Tickets

Regulär 12 €

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